विटामिन-सी एक ऐसा पोषक तत्व है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने से लेकर त्वचा को स्वस्थ रखने तक में अहम भूमिका निभाता है।
आमतौर पर लोग विटामिन-सी के लिए संतरे का सेवन करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि संतरे के मुकाबले कुछ खान-पान की चीजों में इससे कई ज्यादा विटामिन-सी होता है।
आइए आज हम आपको ऐसे ही कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में बताते हैं, जिनमें संतरे की तुलना में ज्यादा विटामिन-ष्ट होता है।
शिमला मिर्च
शिमला मिर्च एक सब्जी है, जो विभिन्न रंगों में उपलब्ध होती है और इसमें विटामिन-सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है।
100 ग्राम शिमला मिर्च में लगभग 80 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है, जबकि 100 ग्राम संतरे में केवल 53 मिलीग्राम विटामिन-सी पाया जाता है।
शिमला मिर्च में मौजूद विटामिन-सी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट भी होते हैं।
ब्रोकली
ब्रोकली एक ऐसा सब्जी है, जिसमें संतरे से ज्यादा विटामिन-सी होता है।
100 ग्राम ब्रोकली में लगभग 90 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है, जबकि 100 ग्राम संतरे में लगभग 53 मिलीग्राम विटामिन-सी पाया जाता है।
ब्रोकली का सेवन कैंसर के जोखिम को कम करने, हृदय रोगों से बचाने और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है।
इसके अतिरिक्त यह एंटी-ऑक्सीडेंट का एक बेहतरीन स्रोत है।
कीवी
कीवी एक स्वादिष्ट फल है, जो संतरे से कहीं ज्यादा विटामिन-सी से समृद्ध होता है।
100 ग्राम कीवी में लगभग 92 मिलीग्राम विटामिन-सी पाया जाता है, जबकि 100 ग्राम संतरे में केवल 53 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है।
कीवी में मौजूद विटामिन-सी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने और त्वचा को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाता है।
इसके अतिरिक्त यह फल पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में भी सहायक है।
पपीता
पपीता एक ऐसा फल है, जिसमें विटामिन-सी की भरपूर मात्रा होती है और इसमें लगभग 60 मिलीग्राम विटामिन-सी पाया जाता है।
इसके अतिरिक्त पपीता में पाचक एंजाइम पापेन भी मौजूद होता है, जो पाचन क्रिया को सुधारने में मदद कर सकता है।
पपीता एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसलिए इसे अपनी डाइट में शामिल करना अच्छा हो सकता है।
अमरूद
अमरूद एक ऐसा फल है, जो विटामिन-सी के साथ-साथ फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
100 ग्राम अमरूद में लगभग 228 मिलीग्राम विटामिन-सी पाया जाता है, जबकि 100 ग्राम संतरे में केवल 53 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है।
अमरूद का सेवन रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने, पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और त्वचा को निखारने में मदद कर सकता है।
इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से भी बचाते हैं।
